こだわりの食材を使用し、独自の調理法で栄養バランスのとれた至極のとんかつ。
トマト・りんごをベースとした爽やかな秘伝の本格自家製ソースがさらに旨みを引き出します。
カラッと揚がった、うまみたっぷりで柔らかく、ジューシーな自慢のとんかつをぜひご賞味ください。
日本各地から厳選した人気ブランド豚をご堪能いただけます。
甘味と食感が特徴の四元豚や、無添加の天然大海老など、質の高い食材を使用。
「さし」と呼ばれる霜降りが特徴の四元豚や、天使の海老などを盛り付けた豚かつのお皿をバラエティー豊かに取り揃えております。
七つのこだわりを中心に店内で肉を切るところから始める。専門店でしか味わえない本格派とんかつをご賞味ください。
健康・安全安心をテーマに、こだわりに自信をもって喜んでいただける空間を提供させていただきます。
見た目はとんかつ、食べるとしゃぶしゃぶ!おいしさを追求してできた、ジューシーな食感をお楽しみください。